五星級主廚拿手菜(平裝)

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作者：中華餐旅協會
出版社：生活家

語言：繁體中文
ISBN：9789867114266

特選全台台北老爺大酒店、台北長榮桂冠酒店、台北凱撒大飯店、台北西華飯店、台北亞太會館、台北圓山大飯店、王朝大飯店、新竹老爺大酒店、新竹福華大飯店、台中永豐棧麗緻酒店、台中裕元花園酒店、台中清新溫泉渡假飯店、溪頭米堤大飯店等13家五星級大飯店主廚主廚製作5道拿手菜並分享每道料理背後的創意與秘訣讓讀者在家就可以做做看五星級好料理回TOP↑

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