《蕎麥麵、鰻魚、天婦羅、壽司:江戶四大美食的誕生》的書評

老葉 發表於 2021-12-29

會買這本是因為《丼丼丼丼丼》, 最讓我驚訝的是,原來最早的壽司要等一、兩年才能吃,而且米飯是丟掉不吃的。 要等那麼久,我大概都忘光有這些東西可以吃了。 這本可以跟《丼丼丼丼丼》對照著看

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