作者曾經因為瞭解了「上癮」的真正含意，因而成功戒除了一天要吸百來根菸的菸癮，甚至因此開設了「輕鬆戒菸中心」。同樣的戒除機轉他想要把它轉換到「戒糖」這件事上。

然而，從過去到現在，多數鼓吹節食、戒除癮頭的方法，不外乎都強調「用意志力大幅改變飲食習慣」。別傻了，那些方法恐怕只有那個提倡者、創辦人、大師自己有用而已，生斗小民活著都不容易了，下班回家大概都只能癱在沙發昏睡，誰還有力氣「用意志力ＯＯＸＸ」？而所有大幅改變習慣的做法，請回想一下你曾經持續超過一星期嗎？

作者的所謂輕鬆戒糖法，其實在一開始是需要一段心理層面的準備工作。這主要是洗腦、恐懼與信念。「洗腦」，要先搞清楚你被洗腦有多深，是如何被一些錯誤的健康觀念與行銷口號影響；「恐懼」，是如何被缺乏甜食的恐懼所控制，而實際上那都可以不發生。「信念」，當你對糖類食物有了正確的看法，自然就能產生行動的力量，不必意志力，就能戒糖。