《關於咖啡的一切.800年祕史與技法:窺探咖啡的起源、流佈、製備、風俗和器具發展,一本滿足嗜咖者、咖啡迷、業餘玩家、專家達人!》的書評

ltkcsm018 發表於 2021-10-18

從西元900咖啡的發現 流傳引進全球各地的歷史 咖啡名字的演進各國咖啡的說法 宗教禁止飲用咖啡到開放 咖啡株的種類 各地風土民情飲用的方式 咖啡清洗 乾燥 脫殼 烘培器具 咖啡壺的演進史 講到近代大家比較知道的咖啡泡法 這本就是個咖啡的年史資料

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