邊翻開書頁邊想著,古往今來多少飲宴膳食佳文,坊間食譜,老媽也看了不少,這不過又是一本飲食書嘛!?哪裡值得她大書特書的!
沒多久,我目光轉沈,不自覺地膠著在字裡行間,一發不可收拾!只因為,作者陳淑華那來自彰化的家常菜,和時令菜色,實在跟咱們家太接近了!甚至可以說,來自中南部廣大的遊子,都可以從這本書裡,找到七成阿嬤或者媽媽的味道!而她在文史考據蒐證的功夫,更是令我傾倒!
節自:http://camille7531.pixnet.net/blog/post/3781104
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