在圖書館看到它,翻了一下好像蠻有趣,就把它帶回來看了。 以台南辛家「安閑園」的回憶交雜著食譜的寫法的一本小書,內容不只是帶到食物,還有人情、世故。 篤信佛教的一家之主辛西淮,違背了日本政府的想法建學校、堅持不改日本名,仍受到重用;到了國民政府時期反而被軟禁了半年。 家雖富有但並不嬌寵孩子,女兒一定要學會殺雞、做飯菜,佣人並不隨侍在飯桌旁,想到我曾有同學連螃蟹要怎麼吃都不會(都有人剝殼剔肉),不禁佩服起辛家的家教來。 是一本適合茶餘飯後閱讀的小書。 p.s.因為裡面的主人翁家姓辛,難免讓我想到小說「桂花巷」裡面的剔紅也是嫁到辛家,當然小說應該只是借用沒有什麼關連,但一樣都是發生在台南也都姓辛,難免會聯想~
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