認識我的書友似乎都知道我對飲食相關的書籍有著異常的執念，其實就是愛吃⋯。就連不是我的書友應該也知道（遮臉）。 最近巷弄裡的台灣味受到犢友們的喜愛，當然，我也入手了，但看著輕快local的篇章之外，讓我把這本入手已久的書翻出來重新捧讀一番。 你看過飲膳札記嗎？那篇篇細細絮說著菜餚的烹煮方式，帶著潛藏在佳餚下的，是柔美細膩的情感。 那⋯這本呢？前面寫了那麼多，卻一直沒有提到這一本，因為我覺得⋯這是一本很特別的飲食散文；對我來說，他結合了以上兩種風格，敘述輕鬆易讀，文筆古樸細膩中帶有種茅塞頓開的爽快感，焦桐教授用自己的筆，分享好多關於飲、食的小知識大來源，我想分享個一兩句又覺得「應該要讓人自己卻讀讀看。」。 收了許多本，而這本我比較推薦的原因則是因為這本算是精華文選，裡面的內容算是集結了不少過去精彩的文章。 不說了，寫得我肚子都餓了。

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