居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化 居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化

《居酒屋的誕生：日本江戶時代的酒食文化》的書評

老葉 發表於 2021-01-09

這本書不只是寫居酒屋，還兼寫了下酒菜、酒客的歷史。從居酒屋因江戶多單身男子而興起，我看到了一個具體而微的日本歷史。

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