《鄉間小路2019年9月號》的書評
看得嘴裡口水一直汨汨流。雜誌裡有海岸蚵情，有介紹好吃的蚵仔料理，也有蚵仔的健康教育。不只有台灣的蚵，也有海外的蚵和環境...最後有篇早餐文，亂七八糟醬油蛋配咖啡，就咖一聲大火煎一顆蛋，故意弄破蛋黃，有的蛋白焦黃有的蛋黃汁液還濕潤，淋上醬油，放在烤酥的土司麵包上，以吃Pizza般大口豪氣咬下...在iPad裡讀文和看圖，我幾乎都聞到醬油香氣了。明早就吃這個吧！
看得嘴裡口水一直汨汨流。雜誌裡有海岸蚵情，有介紹好吃的蚵仔料理，也有蚵仔的健康教育。不只有台灣的蚵，也有海外的蚵和環境...最後有篇早餐文，亂七八糟醬油蛋配咖啡，就咖一聲大火煎一顆蛋，故意弄破蛋黃，有的蛋白焦黃有的蛋黃汁液還濕潤，淋上醬油，放在烤酥的土司麵包上，以吃Pizza般大口豪氣咬下...在iPad裡讀文和看圖，我幾乎都聞到醬油香氣了。明早就吃這個吧！
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