西班牙美食史：西班牙料理不只tapas

  • ClaireL. ClaireL. 分享了劃線。
    「我們的食物怎麼可能跟法國資產階級烹調相提並論、甚至存在任何關聯？那種使用奶油還有大量牛肉的菜色？」
    ──摘自《 西班牙美食史：西班牙料理不只tapas 》
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