生酮飲食聖經： 實踐篇+食譜篇合訂版

  • MH MH 分享了劃線。
    揉捏的物理作用有助於產生麩質，取決於最終的產品，麵團揉搓的時間不同會形成不同的麩質
    ──摘自《 生酮飲食聖經： 實踐篇+食譜篇合訂版 》
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