大氣中醫

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    脾主濕而惡濕,進食時身體的四分之一血液會集中到腸胃道,準備分泌大量消化液來協助消化,這正是脾主濕的作用,因此偏燥或血虛體質在進食前可以喝小半碗暖暖的鹹湯,既增加胃口又增加消化液,但平人則無須刻意這麼做。
    ──摘自《 大氣中醫

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