「你會西班牙語？」 「在馬德里打過工學過幾句。」 「發得出彈舌音？說句來聽聽。」 「Paella. 」 「噁心，你果然是廚師。」

「妳說。」 「我懂了。」 「等下告訴我妳懂了什麼，不要回頭，有車跟我們。」 「誰能找到我們？」 「這種天氣、這種季節、這種山地，只有我們這輛車奔進這條潮溼公路，從衛星鏡頭往下看，比萬里長城還醒目。」 「你怎麼確定一定是跟我們的？」 「這種天氣、這種季節、這種山地，一路上妳看過別的車嗎？他們找到診所，找到妳朋友那輛車，說不定找到洲際飯店和我住處監視器錄影檔案。」

萬一菜炒糊了，肉煮老了，加進蛋，什麼都變得好吃。

文化差距也超乎想像，有對獵人打了隻野豬，送一條腿來學校。為小朋友加菜，多棒。小艾打算一部分切肉絲，一部分滷肉，一部分抹鹽、花椒，風乾做臘肉。他被客訴，學生直接反應，艾哥哥，我們原住民吃山豬用烤的。