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ariel1352
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08
月
05
ariel1352
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屠夫渡口
約翰．威廉斯
你一生下來，就哺育在謊言中；斷奶後，就在學校裡學習更天花亂墜的謊言。你一生活在謊言裡，然後或許到你臨終前，你才會發現一無所有，只有你自己，和你曾做過的一切；可是你並沒有做妥，因為謊言總告訴你還有其他的追求。然後那時你知道你可以擁有整個世界，因為你是唯一知道箇中秘密的人；只是那個時候已經太遲了，你已經太老了！」
07
月
10
ariel1352
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進烤箱的好日子
李佳穎
ariel1352
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進烤箱的好日子
李佳穎
我媽認為我們應該要隨時保持警覺，按照今日世界的敵意來調整自己的女性特質，幫助你達成人生的追求。
ariel1352
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進烤箱的好日子
李佳穎
那個躲在女生裡面最終的真正的合時合宜的我到底是什麼？
07
月
08
ariel1352
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屠夫渡口
約翰．威廉斯
ariel1352
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屠夫渡口
約翰．威廉斯
不久以後，這裡會空無一物；木造的房子會被夷平，為的是要取走有價值的東西，半穴屋會被風化而崩壞，草原地帶會慢慢擴張而把道路掩蓋。即使是現在，在黎明的晨光中，小鎮看來就像一片廢墟；建築物的輪廓在晨光的勾勒下，也強化了原本的荒蕪貧瘠。
ariel1352
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屠夫渡口
約翰．威廉斯
那是一種他內心中時時刻刻所感到的東西，出現在他越過大草原的漫長旅途中、在他展開大屠殺時水牛戰慄繼而崩潰在地時、在剝牛皮時產生的溫熱而使人窒息的惡臭裡、在暴風雪襲來時的白色景象中，以及暴風雪後一切都被吞噬的畫面裡。這些感覺有出現在每個人的心中嗎？他問。有潛伏在每個人的心中，等著突然冒出來，等著把人吞噬和撕裂，直到他只剩下空白──那種在查里．賀治對他所在的世界所投射的藍色的目光裡的空白？或者，它是否在外面等著，像荒野裡的大灰狼一般蹲伏在巨石後面，突然地、可怕地、非理性地撲向任何路過的人？又或者，是人們不經意地找到這股恐怖的力量，透過一種隱晦而自我作賤的願望使它成真？在那奔騰的河水裡，是分叉的原木找上了馬匹的腹部？是馬蹄找到史耐達的頭顱？還是反過來說，是史耐達經過那裡，恰恰正是要遇上那灰色的物體，而他也遇上了？這有何意義？他想要知道。他身在何處？
ariel1352
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屠夫渡口
約翰．威廉斯
你一生下來，就哺育在謊言中；斷奶後，就在學校裡學習更天花亂墜的謊言。你一生活在謊言裡，然後或許到你臨終前，你才會發現一無所有，只有你自己，和你曾做過的一切；可是你並沒有做妥，因為謊言總告訴你還有其他的追求。然後那時你知道你可以擁有整個世界，因為你是唯一知道箇中秘密的人；只是那個時候已經太遲了，你已經太老了！」
07
月
07
ariel1352
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屠夫渡口
約翰．威廉斯
他發現米勒宰殺牛群不是因為嗜血、不是要取得牛皮、不是要獲得牛皮背後所代表的經濟利益、更不是因為心中那股暗黑力量所誘發的盲目憤怒──他發現米勒的行為，是他對自己參與及投入的人生作出的冷酷、無意識的反應
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
最近我都四平八穩地挑選看起來美味的糕點。收到的人是會開心，但總覺得太安全牌了，很乏味（雖然伴手禮應該也沒人追求「危險的氣息」）。
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
你毀滅性地欠缺旅行品味！
07
月
06
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
06
月
30
ariel1352
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緞帶【本屋大賞作家小川糸飆淚長篇小說】
小川糸
我不知該如何以言語描述這種感覺，它與「快樂」或「悲傷」都不盡相同。我找不到任何一個適切的詞語，能讓我挺起胸膛說就是它沒錯。各式各樣的感受重疊在一起，在這所有感受彼此相接的一小部分當中，藏有我此時此刻的心境。
ariel1352
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緞帶【本屋大賞作家小川糸飆淚長篇小說】
小川糸
ariel1352
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緞帶【本屋大賞作家小川糸飆淚長篇小說】
小川糸
仔細一想，Ribbon一直都待在阿堇的房間裡，而且阿堇房間的窗戶又都是毛玻璃，所以這是牠第一次看見真正的天空。 在Ribbon眼中，這片藍色的天空看起來是什麼模樣呢？我想像了一下，但沒有答案，我已經回想不起自己第一次看見天空的那一天了。
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
越積越高的書，也可以說是一種希望，是對自身以及未來的希望的象徵：「明
06
月
29
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
我從還有一點專注力、也還沒有老花眼的年輕時期，就特別容易在「世界名著」遇到挫折。不管是《魔山》、《紅與黑》還是《帕爾馬修道院》，到現在都還是不知道為什麼叫魔山、什麼是紅與黑、帕爾馬修道院又發生了什麼事。至於《戰爭與和平》，我推測應該就是在講戰爭與和平。
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
明天我也會活著，想要讀這些書裡面的其中一本
ariel1352
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紋青
梨
06
月
26
ariel1352
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不小心就喜歡上了！
三浦紫苑
看來我被不妙的人類買回去了！
06
月
12
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
我的切斯派（chess pie）非常美味，派的上方覆蓋了一層略微裂開的糖霜，中間是香甜的卡士達醬，底層的派皮雖然較一般的厚，但仍然保持酥軟，輕輕一壓便唯命是從地裂開。羅妮點的椰子蛋白派（coconut meringue pie）外型高大挺立，蛋白霜甜美輕盈，又保持緊實的口感，最上層烤得恰到好處。貝弗利餐館的餐具樸素無華，桌布也需要更換，但是一切卻散發著一種躊躇滿志的自信。他們的食物可圈可點，但甜點更為出色。咖啡或許有些苦澀和稀薄，但餐廳的姊妹花老闆並不以為意；她們不需要討好任何人，也不渴望讚美。我喜歡這種不刻意追求完美的餐廳；畢竟，這些小小的瑕疵才讓貝弗利顯得更真實、更有人情味。她們兩姊妹似乎不在意別人的批評。這句話的言下之意並非她們不關心餐廳，而是她們不覺得有必要奉承迎合所有顧客
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
現代餐飲文化有個趨勢讓我感到不安，那就是對餐點各方面都追求完美的執著。然而，在貝弗利餐館裡，他們只專注於把派做好。我
05
月
25
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
每當我品嘗一道美食，總是忍不住好奇：是誰親手烹調這道菜？她有什麼故事？對我而言，發現一道佳餚並非終點，而是一場探尋之旅的開端。有趣的地方在於探究廚師如何創作一道料理，以及創作它的個中緣由。是因為她手邊正好沒有食譜要求的某樣材料，便決定即興發揮嗎？或是他從童年的記憶中汲取到了新的靈感？無論如何，每道菜背後的故事永遠比砧板上的食材更加豐富。我相信，這些故事正是新美式料理的基石，這是一種正在全美各地深根，並逐漸茁壯的飲食文化。
05
月
23
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
想要真正瞭解一個人，就要嘗試他所吃過的食物。你最喜愛的食物，構成你的美食回憶錄，而它不只是一份無名的食譜集。每當我們打開瓦斯爐、放上鍋子開始烹煮，我們就是在講述這些故事，而它們也會成為更宏大的故事的一部分——一個屬於美國飲食文化的故事。
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
每一道食譜的背後，都是一段交織歷史與家庭、時間與空間的故事。
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
廚房只是另一個匿名創作的空間
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
我們常用「正宗」來捍衛狹隘的烹飪觀點，這樣的心態很可能是種阻礙，使其變成排他、甚至扭曲歷史的工具。
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
我經常想起我們一家從南韓移民到美國的日子。在那個陌生且充滿困惑的新世界裡，我的父母努力守護他們的飲食認同。然而，他們也必須用那些不熟悉卻唾手可得的食材——番茄、茄子以及各個品種的高麗菜和香料——靈活變通出新的菜餚與烹調方式。我對這種維護自身飲食文化的本能感到著迷。
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
我熱愛移民料理。這些菜餚不僅美味，還經常展現我所追求的料理特質：單純、富巧思，且簡省樸實。更重要的是，它們往往出自那些被社會忽視的族群
ariel1352
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酪乳與塗鴉［繁中限定，愛德華親筆信］
愛德華．李
每當我品嘗一道美食，總是忍不住好奇：是誰親手烹調這道菜？她有什麼故事？對我而言，發現一道佳餚並非終點，而是一場探尋之旅的開端。有趣的地方在於探究廚師如何創作一道料理，以及創作它的個中緣由。是因為她手邊正好沒有食譜要求的某樣材料，便決定即興發揮嗎？或是他從童年的記憶中汲取到了新的靈感？無論如何，每道菜背後的故事永遠比砧板上的食材更加豐富。我相信，這些故事正是新美式料理的基石，這是一種正在全美各地深根，並逐漸茁壯的飲食文化。
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