空服員生涯帶朱曉芃走遍世界,吃遍八方,
造就將從小到大累積的料理魂釋放,開啟百變餐桌的序曲!
社團活躍料理老師最實用的家常菜分享,
一本書搞定全家大小的味蕾,
實用便當菜、鑄鐵鍋一鍋煮、全家的元氣早餐、
加班回家的暖心宵夜、生日時的吸睛小點,
全都收羅在這本食譜中,不再擔心變不出料理!
【機上趣事激發我的無限料理】
── 空服員生涯遇到的酸甜苦辣,化作一道道料理創意,每一次飛行都是一次難忘的回憶。
【每一次打開便當都有驚喜】
── 為了家中寶貝或自己都能簡單做出來的便當菜,冷便當、熱便當、造型便當都難不倒。
【一鍋到底家庭料理】
── 材料通通放進鍋,不用太多的料理技巧,就能端出一道美味佳餚。
【挑嘴孩子的必吃料理祕方】
── 孩子不吃青菜怎麼辦?空姐媽咪教你端出頭等艙級料理,保證孩子一口接一口。
【小朋友的生日點心自己做】
── 從小就培養儀式感,自己的生日點心自己做,還能帶著小孩一起玩出料理樂趣。
【上班族家人的打氣料理】
── 早餐吃得飽,工作有活力;加班宵夜暖胃好好睡,特別為上班族家人準備的打氣料理。
作者簡介
朱曉芃
許多料理社團人氣高居不下的直播嘉賓、料理老師,從兒子進幼稚園開始,一路幫一雙兒女做午餐便當至今,料理年資超過10年。不但是擁有許多粉絲的媽媽部落客,同時也是教授造型便當與家常料理的烹飪老師。
說話總是溫柔、笑臉迎人的曉芃跟許多人一樣,離開工作場合後,從製作寶寶副食品開始她的廚房歲月。對她來說,廚藝就是邊做邊學,慢慢累積就能做出屬於自己的味道。
FB:Oui MaMa
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