【作者簡介】
欣美食
從產地到餐桌,上刀山下廚房,邊吃邊玩學歷史,品文化。為您特搜飲食相關資訊與活動,帶您跟著味蕾遊旅世界,成為最知性識味的好感生活家~
飲食文化為人類生存與生活智慧的累積,透過照片、講座、品嘗、旅行與分享,認識各種食材、料理與風味間背後暗藏的歷史與故事,深刻地感受時節、地域與人類遷徙下所牽動的滋味。讓旅行中的氣味與美食,成為行萬里路時的另一種收獲與記憶。
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