細胞的構造與運作

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789861778266
<內容簡介> 肉眼看不見的微小世界裡, 生命的運作竟如此奇妙! 從高中生物課本中出現且為人熟知的細胞,到人體的各種細胞,以及熱門話題的iPS細胞,本書以細胞的基礎知識出發,用簡單易懂的方式解說。 不管是人類、動物還是植物,都是由細胞構成的。人類如何看到東西?如何進行思考?生命又是怎麼運作的?從細胞的角度來一窺究竟! ◎深入介紹高中生物常見的細胞 ◎細胞內小器官的種類與構造 ◎人體各種細胞 ◎細胞的驚人能力 ◎正常細胞怎麼變成癌細胞? ★本書特色: 1、從細胞的角度看見小世界裡的生命大驚奇 2、複製、分身、甚至長生不死,一探細胞的驚人能力 3、癌細胞、iPS細胞……介紹生物課本裡沒有的細胞知識 ★目錄: 第1章 細胞入門 1-1 生物是由細胞聚集組合而成 1-2 發現生命的單位 1-3 單1個便能構成生物的細胞 1-4 植物的細胞和動物的細胞 1-5 細胞並非只有圓圓小小的形狀 1-6 真核生物細胞與原核生物細胞 1-7 植物的細胞 1-8 動物的細胞 1-9 植物細胞的最大特徵:光合作用 1-10 細胞成長與生物成長 1-11 細胞分裂 1-12 遺傳的機制 1-13 染色體異常與遺傳性疾病 專欄 地球上最早的細胞是如何誕生的呢? 第2章 細胞器的種類與構造 2-1 細胞核的構成要素與功能:細胞核與核纖層 2-2 細胞核的構成要素與功能:核孔 2-3 細胞核的構成要素與功能:核膜與核纖層蛋白 2-4 細胞核的構成要素與功能:核仁 2-5 真核細胞的另一個特徵:細胞器 2-6 內質網與蛋白質的移動 2-7 訊息序列與細胞內蛋白質輸送 2-8 運輸膜泡與細胞內蛋白質輸送 2-9 高氏體 2-10 溶小體 2-11 粒線體所產生的能源 2-12 粒線體究竟是什麼? 2-13 過氧化物體 2-14 植物特有的細胞器:葉綠體 2-15 細胞骨架 2-16 微導管與中間絲蛋白 專欄 關於細胞膜的構造 第3章 人體的各種細胞 3-1 神經細胞 3-2 生殖細胞 3-3 處理腐骨的蝕骨細胞 3-4 製造新骨的成骨細胞 3-5 肌肉細胞 3-6 心肌細胞與節律細胞 3-7 脂肪細胞 3-8 血液中的細胞:紅血球 3-9 血液中的細胞:血小板與白血球 3-10 飲食的吸收、搬運與消化 3-11 呼吸器官(構成氣管、支氣管與肺部的細胞) 3-12 肝臟細胞 3-13 胰臟細胞 3-14 腎臟細胞 3-15 腎上腺皮質、腦下垂體、甲狀腺 3-16 感光細胞 3-17 聽覺細胞 3-18 嗅覺細胞 3-19 味覺細胞 3-20 一般感覺細胞 3-21 癌細胞 專欄 馬拉松與粒線體的關連 第4章 細胞驚人的能力 4-1 DNA複製 4-2 細胞的壽命:端粒與端粒? 4-3 蛋白質的合成 4-4 酵素 4-5 幹細胞的驚人能力 4-6 胚胎幹細胞(ES細胞) 4-7 誘導性多功能幹細胞 4-8 葉子的大小由細胞互相討論後決定 4-9 變成花的細胞?還是變成樹幹的細胞? 4-10 葉綠體的數量與大小是由誰如何決定? 4-11 細胞也會感受壓力 4-12 辨別抗原防止入侵體內的構造 4-13 神經細胞內的物質運送路線也有輔助器 4-14 細胞凋亡與細胞壞死 專欄 保持適當血糖濃度的脂肪細胞 <作者簡介> 中西貴之 1969年於日本山口縣生。山口大學研究所應用微生物學修畢。現正投身於綜合化學製造商宇部興產股份公司本部的安全環境部,積極致力於避免化學物質風險以及企業的合規性等相關活動,同時也是日本科學技術記者會議的會員之一。主要的著作除了科學之眼新書《看漫畫了解細菌的不可思議》、《觀察宇宙和地球的人工衛星100》,還有《有趣的化學反應》、《進化的下一代醫療品》、《為何身體能夠自癒》、《食品污染有何危機》、《什

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