吃對食物飲對湯　強化免疫　吃出健康奇跡 自然界中充滿各種細菌與病毒，若然身體抵抗力差，難免不時「打敗仗」。其中最常見的感冒或流行性感冒來說，便教都市人困擾不已。其實，只要提升身體免疫力，自有抵抗 病毒及細菌侵襲的能力，也能減少被傳染的機率。 常言道病從口入，要強化免疫力，關鍵是「合時行膳」。本書《合時行膳　強化免疫這樣吃》的面世，正是為廣大的讀者提供各種提高免疫力、自我創造健康奇跡的飲食法。 ★本書特色： 養生•強身•自癒一本通 速查防治食物43款 嚴選保健湯方50款 增強體質食物速解 流感宜忌一看就懂 －抱恙期間飲食大原則是什麼？ －肉類 v.s. 蔬果，免疫大比併。 －風寒v.s. 風熱，中醫教你吃。 －營養v.s. 忌口，專家教你選。 ★名人推薦： 本書對感冒知識有扼要闡述，無論是中醫的寒熱理論、抑或西醫的病毒觀點，均有簡明介紹，作者細心地以中、西醫及營食學觀點，把患感冒時應吃什麼、如何吃、什麼需戒口娓娓道來。書中又搜羅多款感冒保健湯方，對經常感冒的都市人來說，是一本可供「看門口」的著作。 徐錦全－－香港中藥學會會長