麵點巧巧做

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作者：柯俊年
出版社：台視文化事業(股)公司

語言：繁體中文
ISBN：4714500550793

＜內容簡介＞揉麵糰一點也不難，做麵點更是容易上手，本書50道麵點料理，道道刺激您的味蕾。＊水餃：保存方便、煮法簡單，餡料多而味美。＊餛飩：皮薄餡細、煎拌蒸炸，滋多變真開胃。＊春捲：薄餅嫩菜、嚼勁十足，現吃炸酥兩相宜。＊蔥油餅：美味煎餅、口感鬆軟，大口嚼食真痛快。＊荷葉餅：樸實大餅、蔥香肉嫩，捲食入口超鮮美。趕緊利用愉悅的假期，讓家中廚房瀰漫濃濃的麵粉香，爲家人帶來無限的驚喜。

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