＜推介本書＞ 水是生命根源、健康之鑰，只要水分充足，即可延緩老化，避免百病上身。書中二十三位知名人士的體驗，足以證明：喝水確實可以救人一命。 然而，全省水源普遍受到污染，自來水全靠加氯消毒，我們究竟要怎樣喝水、用水才能取其利而避其害呢？ 本書詳細分析各種濾水器、淨水機、開飲機的原理和優缺點，堪作為您選擇的參考；如果府上水質尚凸，則不妨利用「簡易自助淨水法」，確保飲水安全。 對於多數人忽略的外用水：溫泉、冷泉與海水浴，本書詳細說明療效與禁忌，試過與沒試過的人都值得一看。 ＜作者簡介＞ 林杰樑 醫師。民國四十七年生，台灣省嘉義縣人，台北醫學院畢業。 長庚醫院內科、腎臟科、毒物中心主治醫師 美國臨床毒物醫院院士 作者對於水質與飲水安全，以及重金屬中毒等問題卓有研究。他特別呼籲，為了自己的健康，千萬別濫服未經醫師處方的藥物，尤其少吃止痛藥；除少數病人外，應該多喝水、多排尿。 ＜序＞ 打點滴不如多喝水 林杰樑 「水」經常是我們所忽略的最重要生命物質。曾幾何時，小時候大口喝水的樂趣已被陣陣飲水的恐懼所取代；每次我們喝水，或看著孩子飲水時，都忍不住會問自己：這些水安全嗎？在我們小的時候，清澈潔淨的水源處處可見，如今，我們孩子卻無法在小時候體會、享受到童年美景；同樣的景象只有在夢中追尋。如何得到、享受安全的飲水？在本書中有各種淨水器的利弊分析，對於改進自來水水質、增進全家人健康的方法上，應能有所遵循。 行醫多年，我發現在全台灣的診所中，「打點滴」常是病人最喜歡的治療方式，這是個世界醫療界少見的現象。打完了，病人就如同換個人般生龍活虎。事實上，打點滴只是換個形式補充水分而已。此種現象的普遍，更足以說明大多數的國人忽略了充足飲水的重要性。如果將打點滴改為鼓勵飲充足的水分，效果差不多，卻可以節省龍大的醫療資源，免除許多人的病痛！何沿充分的飲水遠較打點滴來得安全、方便且隨手可得，真是何樂不為？ 但要記得：一、有些全身系統性的疾病的病患，如肝病、腎病及心臟病患者，須要經由醫師指導，才可大量飲水，也才不至發生危險。 二、不要以任何空熱量飲料來取代白開水補充水分，畢竟最純淨的水才最安全、最符合人體需要。 本書補充了「水是百藥之王」一書中的許多欠缺之處，對水與健康的關係提供了進一步的說明，特別是飲用水和外用水（海水浴、溫泉浴等）都有專文介紹。至於書中所謂個人的經驗談、日本醫師的經驗，或所謂離子水等資料，有些在醫學上療效尚未證實，應只作為參考。如果您有任何疾病，宜聽從您的主治醫師的建議為要。 最後仍要再度提醒大家：喝充足安全的飲水，最保持健康的基本要件！為了您的健康、活力，不要忘了隨時補充水分！ 一九九三年四月十日 ＜目錄＞ 代序： 打點滴不如多喝水 林杰樑 為何難纏怪病愈來愈多 ‧尿毒患者每年增加二千人 ‧過敏氣喘兒童高達六 % 警訊 水為生命根源 ‧生命與健康之鑰 ‧有水才有生物 ‧水分充足老化慢 ‧人可以活一百二十歲 飲水不潔百病叢生 ‧生活中處處有污染 ‧排便惡臭為健康警訊 ‧自來水殺滅了腸內微生物 你用的是什麼水－水質改善了嗎？ ‧全省及格河川只有五條 ‧水源污染三大兇手 ‧自來水全靠加氯消毒 如何選擇飲用水？ ‧怎樣的水最好喝？ ‧怎羕才