烘焙名店之旅《全民票選優質蛋糕名店》
＜內容簡介＞ 烘焙行銷概念先驅 帶您一起全省烘焙名店趴趴ＧＯ！ 您想知道名店的常勝經營秘訣嗎？ 您想知道有那些獨家超熱賣名點嗎！ 以及名店裝潢、擺設、佈置......等等。 通通別錯過！ 台灣的烘焙業愈來愈綻放光芒，比起日本毫不遜色！ 您可知道台灣那些烘焙麵包蛋糕店店齡歷史悠久的原因在那呢？ 你可知道有哪些人氣名店，每天都在大排長龍？ 又有哪些店有名師駐紮，口味滿分？ 還有哪些店以搞怪、創意為職志，受到顧客的肯定？ 這些店其實都在台灣的大城小鎮當中，正等著您來發掘！ 本書讓您在拜訪台灣的途中，嚐遍鄉鎮市街的烘焙美味！ 回TOP↑
