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人氣烘焙大特寫《線上票選TOP時尚甜點名店》
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作者:
吳缺
出版社:
上優文化
語言:
繁體中文
ISBN:
9789866479007
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<內容簡介> 好吃點心搶先報! 全省烘焙美味一手捉! 掌握情報當趁早! 讓作者指引您何處點心最優異?何處美食最正點? 何處烘焙點心、麵包坊經營最成功?一家接一家,千萬別錯過! 您想開一間成功的烘焙坊嗎? 您熱愛美味的西點、麵包嗎? 您喜歡研究麵糰各種不同的變化嗎? 那就讓本書帶您一窺全省烘焙名店暢銷美味與經營成功的模式吧! 以及名店裝潢、擺設、佈置......等等成功原素,幫您掌握全省美味第一手情報! 回TOP↑
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吳缺
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