餐旅服務學術科教戰守策(六版)9812(平裝) - 李冠嘉、劉添仁、古來生 | Readmoo 分享書

餐旅服務學術科教戰守策(六版)9812(平裝)

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餐旅服務學術科教戰守策(六版)9812(平裝)

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作者：李冠嘉、劉添仁、古來生
出版社：生活家

語言：繁體中文
ISBN：9789867114617

＜內容簡介＞　有鑑於高品質源於服務的絕對堅持重要、與趨勢走向，「餐旅服務學術科教戰守策」因之而立我們企及在此書精心的策劃，盡顯展現在餐飲與餐旅的服務過程，透過完整、紮實的方式，以言簡意賅的詳述做完備的詮釋，讓您能從中得到最大的效益與滿足。

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