金瓶梅菜傳說

來!跟著西門慶、潘金蓮、李瓶兒進入畫中,吃一場明代家宴

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789869199162
  • 頁數:296 頁
  • 出版日期:2015/08/31

《金瓶梅》只是本不足觀的淫書?那你真的太小看它了!
「色」之外,書中還有大量明代「家宴」、「菜餚」的描述,
內容富社會寫實的精神,最能表現明代的精華。

本書為你還原明代菜餚,重現明代社會中,大宅院裡的酸甜苦辣。
書中一個接一個的宴飲場面、名目繁多的飲食行業與食物,不僅在小說史上絕無僅有,對研究明朝的飲食文化也有著特殊價值。

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