就是不愛花椰菜

東大教授帶你破解大腦與基因的秘密

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  • 語言:繁體中文
  • ISBN:9789866010613
  • 出版日期:2013/02/27
大家可能不知道,就連喜歡吃花椰菜、討厭吃花椰菜,都跟大腦和基因有關? (某些人的基因讓他們覺得花椰菜是苦的。) 就讓最專業的東大教授來為你一次解開大腦的奧秘! 大腦每個人都有,可是你真的瞭解它嗎? 瞭解我們的大腦怎麼運作, 才不會再被錯誤觀念給騙得團團轉! 各種關於大腦的常見迷思, 現在就讓東大教授來為你打破! 看完這本書,你一定會驚嘆: 「原來,我的大腦是這麼一回事!」 ★ 本書特色 【原來記憶力是這麼回事?】人到底是怎麼記憶的?為什麼有些事可以記得很熟,有些事卻馬上就忘? 大腦第一奧義:東大教授帶你從頭瞭解我們記憶的原理、瞭解人腦為什麼有「學習」的功能、瞭解為什麼人會健忘。從此你更能善用大腦,記得更快更清楚! 【原來腦部科學這麼簡單?】智商到底是什麼?和基因有關嗎?基因改造是不是可以創造出超人啊? 大腦第二奧義:要懂腦部科學的專業知識,原來也得瞭解基因和DNA?別擔心太艱深,東大教授用可愛的插圖深入淺出地告訴你,其實腦部科學沒有那麼可怕! 【原來大腦是這樣管理情緒?】我們為什麼會覺得很憂鬱?為什麼會覺得很開心?到底是大腦裡的什麼決定我們的情緒? 大腦第三奧義:原來情緒也是大腦在控制!搞清楚情緒在大腦中運作的原理,你也能成為情緒管理高手,擺脫討厭的壓力與憂鬱! 【原來聰明用腦就能輕鬆生活?】吸菸真的可以讓頭腦變好?喝咖啡為什麼會睡不著?鬥志和幹勁要怎麼培養? 大腦第四奧義:瞭解哪些東西會刺激大腦不衰退、哪些事會讓你心情平靜好輕鬆,你就能正確用腦生活得好有幹勁好開心! 【原來大腦學也和飲食有關?】維他命和膽固醇都和腦部大有關係?怎麼吃才會讓頭腦變好? 用吃的大腦學:東大教授告訴你,飲食也會直接影響到大腦!正確攝取營養,不吃維他命也能頭好壯壯! ★ 內文試閱 Lesson 40 為什麼散步可以讓心情平靜? 我們通常遇到討厭的事時,會馬上停止思考,同時極度想忘記討厭的事。但是,因為某些原因,抑制性的神經元沒有運作的話,心裡就會感到不安。 因此,當自己極度想抑制不安情緒時,只要服用苯甲二氮等具有對抑制性神經元作用的藥物,就能半強制中斷神經傳導。但是,一遇到討厭的事就服用藥物也是一種不健康的行為。因此我們不太建議一遇到不順心的事便服用藥物。 那麼,該怎麼做才能讓抑制性神經元可以自然地運作呢? 最簡單的方式就是運動。活動身體可以讓開?的神經元關閉。雖然建議大家運動,但也不用從事長距離馬拉松或是在游泳池裡游泳等大型運動。雖然從事可以流汗的運動效果較好,不過只要持續15分鐘左右的散步也會有效果。 只要開始活動手腳,腦部的運動區域就會開始活動。掌管運動的神經元會優先開?,在感到不安以及煩惱時所使用的神經元則會稍做休息。 因此,如果在工作上有煩惱而心情低落時,可以試著在辦公室裡散步。如果唸書遇到瓶頸時,可以到公園走走。如此一來應該可以轉換心情。 但是,散步並不能解決根本的問題。最後還是得靠自已的力量解決問題, 但是轉換心情,可以讓你更冷靜地判斷事物,客觀地捉住重點。 只要改變觀點,經常可以簡單地想出解決方法,這時心裡會想「什麼嘛!原來只要這麼做就可以了」一切便迎刃而解。 為了消除不安感,活動身體意外是一條捷徑。 Lesson 41 只要深呼吸

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