求藥先求老中醫:一看就懂的中藥材選購使用手冊
<內容簡介> 什麼樣的中藥適合你? 教你選對藥材,吃對中藥,補對身體,遠離疾病 感冒時,用葛根湯就能治療發燒、頭痛、肩頸緊繃的症狀! 益母草加紅棗煎成湯,有很好的補血的功效 冬天手腳冰冷,在熱水中加入紅花後泡腳可以改善。 一次收錄130種中藥材,解決全家人的健康問題! ?輕鬆查、聰明買、正確用,養生藥材與養生方速查速用圖典。 挑對好藥材,才能充分發揮藥效。什麼是補氣、清熱瀉火、安神藥?又該怎麼吃才能吃出藥效?本書嚴選16大類、130種生活中常用中藥材,以完全圖解的方式搭配文字詳細說明,閱讀方便,易查易懂。買中藥、用中藥、吃中藥,一本就搞定! ?老中醫開藥方,吃對中藥就能補對身體。 以何首烏搭配枸杞、紅棗煮成的何首烏雞湯,是更年期女性極佳的滋補良藥;令許多家長聞之色變的腸病毒,可以試試葛根芩連湯來治療;對心情鬱結、虛煩不安、健忘失眠等症狀,喝合歡花茶可以達到益心脾、補氣血、解鬱安神的效果。 誰說中藥治病慢?只要對症下藥,就能改善體質,保健強身,遠離疾病。 ?利用食材+藥材達到藥食同療的效果,讓良藥不再苦口。 別等生病才求醫,照顧健康要從最平常的「吃」做起。小至感冒、過敏、腰酸背痛,大至癌症、心臟病等,都可以用食物來預防、治療、減緩症狀。 書中介紹130道用中藥搭配天然食材做成的茶飲、湯品、美味佳餚,不需長時間熬煮中藥,教你三餐都能用簡單快速的方式,吃進自然與健康。 ?流傳千年的經典漢方養生方,為全家人的健康把關。 感冒發燒頭痛,不想吃含有抗生素的西藥,中藥有哪些選擇?家裡正值青春期的孩子,該為他們抓什麼「轉大人」的藥方?工作疲勞、肩頸痠痛、睡不好,吃什麼藥方可以活血化瘀? 20大經典方劑,告訴你養生藥材怎麼配、適用症狀與功效是什麼,讓你隨時針對自己與家人的不同需求,找到最合適的方劑。 ★本書特色: ?嚴選130種常用中藥材,詳細介紹其功效、用法用量與用藥禁忌,還有實用的「藥材小辭典」,讓你照方抓藥,藥到病除。 ?130道以中藥材搭配天然食材的養生食譜,健康美味照著做,吃補不必再吃「苦」。 ?常見的20種實用經典養生方劑大解析,治感冒、療失眠、調脾胃、補氣血自己來,藥膳養生不求人。 ?18種常見藥材聰明挑選法、78種實用藥材速查速用圖鑑,教你聰明分辨好藥材。 ★目錄: 推薦序 老中醫的用藥智慧 施丞修 作者序 一次把中藥徹底說清楚 曹敏兒 第一章 中藥這樣買、這樣用、這樣吃才有效 瞭解藥性,對症下藥 配伍組合,發揮藥效 根據體質,吃對中藥 煎煮服藥,大有訣竅 第二章 補益藥:補益正氣,增強體質,提高抗病能力 補陽藥 【補腎陽,益精血】 ?鹿茸 ? 杜仲 ? 冬蟲夏草 ? 續斷? 補骨脂 ? 肉蓯蓉 補陰藥 【滋養陰液、生津潤燥】 ?玉竹 ? 麥門冬 ? 天門冬 ? 沙參 ? 石斛 ? 女貞子 ? 百合 補氣藥 【治療氣虛病症,補肺氣,益脾氣】 ?人參 ? 黨參 ? 西洋參 ? 黃耆 ? 白朮 ? 山藥 ? 甘草 ? 五味子 ? 大棗 補血藥 【補肝,養心,益脾】 ?阿膠 ? 枸杞子 ? 桂圓 ? 當歸 ? 何首烏 ? 熟地黃 ? 桑椹 第三章 解表藥:用於風寒或風熱引起的病證,能發汗、祛風、解熱 ?細辛 ? 野菊花 ? 防風 ? 蟬蛻 ? 葛根 ? 桂枝 ? 柴胡 ? 薄荷 ? 白芷 ? 荊芥 ? 麻黃 ? 牛蒡子 ? 辛夷花 ? 羌活 ?紫蘇葉 ?蒼耳子 第四