電飯鍋料理一本通
國際級烹飪大師 中華料理名廚 陳志田 主編 蒸、煮、燉、燒、燜、炒,電飯鍋烹飪技法完全收錄 600道電飯鍋菜湯粥飯全面示範 妙用電鍋,輕鬆巧做,煮飯、炒菜、煲湯,一鍋搞定 國際烹飪大師傾力打造電飯鍋食譜 超神奇,電飯鍋也能做菜和煲湯 電飯鍋用處多多,除了能煮飯,還可以用來烹煮多種美味的佳餚。巧用電飯鍋做菜、煲湯,不但能留住食材的營養,還能兼顧口味和美觀。 ★本書特色: 蒸、煮、燉、燒、燜、炒,全面收錄電飯鍋的各種烹調技法,讓居家烹飪從此樂趣多多。 5大主題、600道電飯鍋好菜、1000多張照片,匯集最豐富、最易學的電飯鍋營養美食。 精細講解、精準配料、詳細步驟圖,助你快速上手,快速擁有大廚級的烹飪水準。 回TOP↑