簡易拿手菜：蛋豆腐料理(平裝)
＜內容簡介＞ 本書是一本簡易的蛋、豆腐料理食譜，作者最專精於中華料理。 在這本食譜裡將指導如何運用最簡單的食材→蛋、豆腐作多種的變化，可以兼具營養與美味。 ★本書特色： 在這本食譜裡，主廚指導如何運用最大眾化又簡單的食材→蛋、豆腐作多種的變化料理。 ＜作者簡介＞ 陳琮仁 本身對於烹飪非常有興趣，就學期間即從事相關行業， 先在外省菜系中學習，之後並學習台菜和西式料理。 現任： 南村蔬食餐廳主廚 回TOP↑
