怎麼做雞料理最好吃(平裝)

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作者：美食編輯小組企劃
出版社：橘子文化

語言：繁體中文
ISBN：9789866890604
出版日期：2009/10/16

＜內容簡介＞了解雞，才能做出好吃的雞料理。能用雞做的菜實在太多了！無論蒸、煮、煎、炸……樣樣都行，是一種非常好變化的食材！ 25道零失敗的雞料理，不同的部位，不同的處理方式和烹調，教您做出好吃的菜餚！每一道料理都附有好吃的情報、好吃的秘訣！讓下廚更輕鬆！廚房新手或百戰煮婦都實用的一本好食譜！ ★目錄：細說全雞細說雞胸肉細說雞腿肉 25道簡單上手雞料理回TOP↑

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