＜內容簡介＞ 本書介紹了每種水果的熱量、營養成分以及 適用病症、養生驗方、食用禁忌、美味的水果料理方法 營養成分，保健功效，養生功效等 可食用部位；果語，果花，傳說故事； 包括排名前38的水果， 蘋果、梨子、香蕉、櫻桃、杏、藍莓、黑莓、甜瓜、蔓越莓、葡萄柚、 紫葡萄、桃子、草莓、芒果、鳳梨、西瓜、橘子、檸檬、柿子、鱷梨、 石榴、荔枝、榴槤、枇杷、哈密瓜、柚子、柳橙、甘蔗、芭樂、番茄、 木瓜、火龍果、椰子、奇異果、山竹 ★本書特色： 本書側重水果的驗方與對病症的養生保健功效 水果是21世紀最珍貴的療癒力 果皮與種子富含的生化素是抗癌利器 用水果來養生保健既賞心悅目也最可口 最溫柔的療癒，男女老少都能接受的口味 甜美的滋味，震撼“果力” 已知可食用水果有140多種，在此深入介紹排名前38種水果 包含熱量 、營養成分、保健功效、適用病症，養生驗方、食用禁忌等，以及挑選和儲存。 針對生活中常見的疾病和症狀，選對的水果吃，吃進新鮮、吃進美味、吃進健康！ 四季日常的水果保健之術，書後更附有水果的熱量與營養成分表，易讀易懂是家庭必備！ 養生之餘更有各個水果的文化背景，果語、果花，有趣的故事與傳說，或增長見聞，或開懷一笑，配上一壺清茶，享受“果力”帶來的幸福力！ ★目錄： 蘋果“水果之王” 果語:禁果，也代表歡娛、享樂、性交快感的象徵 花-蘋果花:醒酒，抗敏，美白 蘋果樹的有用部位: 蘋果適用病症 食用禁忌 蘋果的故事 蘋果的營養成分 蘋果的養生功效 抗氧化/防癌/補腦安神/降膽固醇/強化骨骼 養生驗方 益胃生津/治哮喘/小兒腹瀉/腹瀉脾陰不足 蘋果的美味 挑選與保存 梨子“百果之宗” 果語:牽掛;想你的新不曾遠離 花-梨花:可釀酒;去黑頭粉刺 梨樹的有用部位 梨適用病症 食用禁忌 梨子的故事 營養成分 梨的養生功效 保護肺/祛痰止咳/促進食慾/防輻射/降血壓/防癌抗癌/減肥 養生驗方 嘔吐/便秘/腸炎/風熱咳嗽/百日咳/食道癌 梨的美味 梨汁胖瓜水/馬蹄梨汁/香梨木瓜茶/雪梨蛋奶羹/雪梨大豆豬手湯 杏“杏林高手” 果語:純潔、代表貞女懷胎 花-杏花:美容，預防粉刺和黑斑 杏樹的有用部位 杏適用病症 食用禁忌 杏的故事 營養成分 杏的養生功效 止咳平喘/潤腸通便/保護視力/治療腸炎/活血/解毒/抗癌 養生驗方 寒氣胃痛/跌打損傷/慢性支氣管/傷風咳嗽 杏的美味 杏子粥//杏圓燉甲魚 杏仁美容法 挑選與保存 香蕉“智慧之果” 果語:退去你的矜持，感受我的溫柔 花-香蕉花:安神，利 尿，抗氧化 香蕉樹的有用部位: 香蕉適用病症 食用禁忌 杏的故事 營養成分 香蕉的養生功效 降壓通便/改善胃腸潰瘍/緩解憂鬱/改善低血糖/增加免疫力/香蕉改善戒煙綜合症 香蕉可幫助減肥/降低中風風險 養生驗方 久咳不止/便血/防中風/治療高血壓/香蕉面膜 香蕉的美味 香蕉粥/桂花冰糖燉香蕉 挑選與保存 櫻桃“春果第一枝” 果語:可遇不可求的愛情，一生只有一次的邂逅 花-櫻桃花 止咳平喘，宣肺潤腸，美容養顏 櫻桃樹的有用部位: 櫻桃適用病症 食用禁忌 櫻桃的故事 營養成分 櫻桃的養生功效 美白祛斑/改善風濕痛/防治麻疹/改善肌肉疼痛/增強體質/消炎 養生驗方 櫻桃甜湯/冬菇櫻桃 櫻桃的美味 櫻桃桃小丸子/玫瑰櫻桃雙皮奶 挑選與保存 藍莓 黑莓 甜瓜 蔓越莓 葡萄柚 紫葡萄 桃子 草莓 芒果 鳳梨