日日 (No.8)介紹了許多令人賞心悅目又食指大動的點心與飲品。 首先上場的是蜂蜜蛋糕，清香的甜甜滋味，非常適合初秋尚暑的天氣； 搭配上古都金澤的加賀棒茶是下午茶的最佳選擇。 而當咖啡成為現代人生活的必需，而且愈漸講究， 若是手邊僅有簡單的咖啡壺，如何沖出美味呢？ 飛田和緒也將帶來日式點心。 料理家米澤亞衣，除了義大利知名的「烘蛋料理」與鯷魚、海鮮等食材，本次也將分享俄羅斯式沙拉的做法。 本期的【日日歡喜】單元日日夥伴們分享了雙倍歡喜，介紹了不少有意思的「花器」與「廚房的玻璃器皿」。 關於封面 為了特集的採訪前往金澤， 因為是加賀百萬石的城下町，金澤是個洋溢著歷史文化風情的城市。 飲食文化也和京都接近，所以有種類豐富的麩。 在金澤買的麩，就成了這期封面的主角。 攝影師日置武晴把人形狀的麩堆成兩排，但是有一排倒塌了， 就維持這個樣貌也挺有趣的，於是拍成了封面的照片。 回TOP↑